La bière ambrée Aussau est brassée à Pau, sous le regard du Pic du Midi d’Ossau. La brasserie produit 100 % de ses bières avec des céréales et des houblons issus de l’agriculture biologique. Ses malts biscuit et caramel donnent à cette ambrée sa couleur cuivrée : une bonne alternative à la blonde pour ceux qui aiment les bières plus maltées.
- Bière ambrée, 5 % vol.
- Fût de 20 L, à servir à la tireuse.
- Malts Pilsen, Biscuit, Caramunich et blé ; houblons Nugget et Ekuanot.
- Brasserie Aussau, Pau : céréales françaises, drêches revalorisées dans le Béarn, partenariat avec le Parc national des Pyrénées.
Idéal pour : mariages, fêtes de village, repas d’association et anniversaires, en complément d’une blonde.
Le conseil LouPicou : avec la tireuse 2 becs, servez l’ambrée à côté d’une blonde ou d’une blanche Aussau, chacun choisit sa bière. Tout est expliqué sur notre page location de tireuse à bière à Pau.
Combien de verres avec un fût de 20 L ?
- Environ 80 verres de 25 cl (le demi) en théorie, plutôt 65 à 75 en pratique à cause de la mousse.
- Environ 60 verres de 33 cl, ou 40 pintes de 50 cl.
- Repère pour une soirée : un fût de 20 L pour environ 55 invités.
Les fûts non entamés sont repris et non facturés : vous pouvez prévoir large sans risque.
